营养师证考什么内容啊

营养师证考试分为《理论知识》和《技能考核》两科，具体科目及内容如下：

一、理论知识（90分钟，100分）

核心内容

营养学基础 ：七大营养素（蛋白质、脂肪等）的功能与计算，能量及宏量营养素、矿物质、维生素、水与膳食纤维。 - 医学基础 ：人体解剖生理、食物消化吸收、不同人群的生理特点。 - 食品营养与安全 ：食物营养价值、营养强化与保健食品、食品保藏加工技术、食品安全案例（如地沟油）。 - 膳食营养指导 ：膳食结构与指南（中国居民膳食宝塔）、特殊人群营养（孕妇、儿童、老年人）。 - 职业道德与法规 ：职业操守、客户隐私保护、营养相关法律法规。

题型

单选题（60-70分）：如“维生素C缺乏会导致什么疾病？”

多选题（30-40分）：如“预防高血压的正确做法（5选3）”。

二、技能考核（60分钟，100分）

核心内容

人体营养状况测定 ：体格测量、实验室指标分析、营养不良判别。 - 营养咨询与教育 ：营养知识咨询、营养教育方案设计。 - 膳食指导与评估 ：食品营养评价、社区营养管理、营养干预方案制定。 - 食品营养评价 ：营养标签解读、食品营养分析。

题型

案例题（5题，每题含5个选择题，共25题）。

三、考试要求

两科均需60分以上合格，全部为机考，无简答或论述题。- 考试内容以营养学为核心，结合医学、食品科学及实践技能。