根据搜索结果，江西吉安有以下技校值得关部分学校信息如下：
吉安市高级技工学校
公办重点技校，以就业保障为核心，配备计算机、会计电算化、模具数控等实训中心，与多家企业合作提供实习机会。
江西省兵器高级技工学校吉安分校
国家级重点技校，工科与文科结合，开设电大教育、成人高考等成人高等教育，成人教育规模达1000余人。
江西金山科技工商学校
综合性学校，注重德智体美培养，专业涵盖科技、管理等领域，交通便利且设施完善。
吉安市工业学校
综合性职业技术学校，开设机电一体化、数控技术、模具设计等专业，强调实践教学与校企合作。
吉安市旅游职业学院
专注旅游管理与服务，设有酒店管理、旅游规划等专业，致力于培养旅游行业人才。
其他说明 ：
部分学校如“吉安中等专业学校”“吉安实验技工学校”等在多份列表中出现，但信息权威性较低，建议进一步核实。- 以上信息综合自高权威性来源及最新发布内容，涵盖技工类、综合类及旅游类院校。
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