根据权威信息源，适合男生的手艺选择需结合市场需求、技能门槛和职业发展前景，以下为综合推荐：
电工
需求覆盖工厂、建筑、社区维修等场景，收入稳定且可创业开店，技术门槛相对较低。
汽车维修工
随着汽车保有量增长，修车师傅需求持续增加，工作环境较好且收入可观，适合自主创业。
厨师（中餐/西点）
中餐厨师薪资水平高，可进入高端餐厅或创业；西点师年薪可达6万以上，就业方向包括星级酒店和烘焙店，适合有创意和体力优势的男生。
焊工
技术含量高，需求稳定，可从事建筑、造船等领域，收入较高且工作环境相对安全。
木工
涉及家具制作、装修等，市场需求稳定，适合有耐心和创造力的男生，可自主开设木工坊。
美发师
工作环境较好，可接触多样化客户，收入较高，适合注重人际交往的男生。
理发师
创业门槛低，需求稳定，适合注重细节和耐心的男生，可通过连锁店或个体经营盈利。
IT/网络技术 ：适合有逻辑思维和持续学习能力的男生，但需注意行业竞争压力。
二手车评估 ：汽车行业衍生领域，需求稳定，适合对汽车有一定了解的男生。
总结 ：优先选择电工、汽车维修、厨师等传统手艺，结合自身兴趣与体力条件，同时关注技术型或服务类领域的发展潜力。建议通过正规培训提升技能，并注重实践经验的积累。
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