根据搜索结果，四川美术学院（川美）在就业前景较好的专业中，以下专业综合多个来源的信息分析如下：
建筑学
尽管川美未设建筑系，但重庆大学建筑学院与之齐名，行业认可度高，就业率长期位居前列。
毕业生主要面向建筑行业，涵盖建筑设计、城市规划等领域。
环境设计
包含室内设计、景观设计等方向，就业率较高，适合对空间规划感兴趣的学生。
行业需求广泛，涉及地产、酒店、展览等领域。
视觉传达设计
涵盖品牌设计、广告、新媒体等方向，就业面广且发展空间大。
数字媒体行业持续发展，为毕业生提供多样化就业机会。
工业设计
专注产品设计与创新，适合对机械、设计感兴趣的男生，尤其在汽车、智能家居等领域有较好前景。
动画专业 ：结合传统动画与数字技术，影视、游戏行业需求旺盛。
服装设计 ：适合时尚敏感度高的学生，就业方向涵盖服装品牌、设计工作室等。
雕塑与工艺美术 ：在艺术创作、手工艺领域有独特优势，适合追求艺术表达的学生。
产品设计 ：适应创新需求，毕业生可在工业设计、广告等领域发展。
艺术教育 ：适合有志于美术教学或艺术研究的毕业生，就业方向包括教育机构、艺术机构等。
行业动态 ：广告、游戏、设计类行业近年持续增长，但竞争也加剧，需注重实践能力与创新思维。
升学与深造 ：部分专业（如建筑学、雕塑）录取门槛较高，建议结合自身兴趣与职业规划选择。
综上， 建筑学、环境设计、视觉传达设计 是川美就业前景较好的专业，但具体选择需结合个人兴趣、职业规划及专业特长。
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