根据搜索结果，粤菜培训费用因培训机构、课程类型和学习时长等因素差异较大，具体如下：
短期培训班
学费：2000-8000元
学习时长：3个月至6个月
代表机构：新东方烹饪学校、蓝带等
课程内容：基础技法、速成班（如川湘粤菜）
家庭厨艺班
学费：2000-6000元
学习时长：1个月
适合人群：非职业厨师短期提升
中专/大专院校厨艺班
学费：5000-20000元
学习时长：1-3年
特点：系统化教学，含实习
速成班（含粤菜）
学费：6000元
学习时长：1-3个月
课程内容：粤菜基础、特色菜品制作
新东方烹饪学校粤菜课程
学费：4000元/学期（一年制）
补贴政策：通过初级中式面点师考试可获1000元补贴
其他说明 ：
部分机构（如粤菜师傅基地）提供更低费用，如68元/人，但课程内容可能更基础；
长期专业（如两年制）学费可达万元以上，含实习费用。建议根据学习目标、预算和时间选择合适课程，并提前咨询机构确认具体费用及补贴政策。
温馨提示：
