根据搜索结果,调配师的专业学习内容需结合具体领域,以下是主要方向及核心课程:
核心课程
药学基础:药物化学、药剂学、药物分析学、临床药学
制剂工程:制药工艺学、药物制剂设计
相关专业:中药学、医药工程、临床药学
技能要求
熟悉药品调配流程、处方审核、药品质量管理
掌握药物分析、制剂优化等实践技能
核心课程
食品科学:食材识别、香料使用、食品安全法规
烹饪技术:火锅底料制作、调味品搭配
行业知识:火锅文化、服务规范
实践内容
参与火锅底料配方研发、食材搭配实践
掌握食品安全检测与卫生管理
核心课程
茶叶知识:茶类特性、品鉴方法
饮品配方:咖啡、果汁、茶饮制作技巧
服务技能:顾客沟通、饮品陈列设计
实操训练
茶饮制作规范、装饰物制作
饮品品鉴与创新饮品开发
核心课程
酒类知识:酒类分类、品鉴标准
调酒技术:鸡尾酒调制、装饰技巧
酒吧管理:酒水单设计、营业流程规范
进阶内容
装饰物制作、名酒品鉴
酒吧运营策略与客户服务
核心课程
化学基础:有机化学、无机化学、分析化学
制剂工艺:药物/化妆品配方设计
相关领域:精细化工、材料科学
实践内容
食品/药品原料分析、配方优化
生产流程管理、质量控制