湖南第一师范学院的专业设置覆盖了多个学科门类，具体如下：
教育学类专业
小学教育、学前教育、教育技术学、科学教育、心理学、思想政治教育。
文学类专业
汉语言文学、汉语国际教育、英语（师范类）、翻译、广播电视学、网络与新媒体。
理学类专业
数学与应用数学、信息与计算科学、美术学、音乐学。
工学类专业
计算机科学与技术、电子科学与技术、通信工程、电子信息工程技术、软件工程、机器人工程、柔性电子学。
管理学类专业
国际经济与贸易、旅游管理、公共事业管理、会计学、市场营销。
经济学类专业 （部分信息来自经济学类）。
法学类专业 （部分信息来自法学类）。
教育科学学院 ：小学教育、心理学、科学教育、学前教育。
文学与新闻传播学院 ：汉语言文学、汉语国际教育、广播电视学、网络与新媒体。
数学与计算科学学院 ：数学与应用数学、信息与计算科学。
外国语学院 ：英语（师范）、英语、翻译。
信息科学与工程学院 ：教育技术学、通信工程、计算机科学与技术、电子信息工程。
专业设置可能动态调整，建议以学校最新官方公告为准。
部分专业如网络空间安全、软件工程等为新增特色专业。
以上信息综合了多个来源，供参考。
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