截至2024年10月，上海大学累计有 108门上海市一流本科课程 ，其中包含：
国家级一流本科课程 ：13门（第二批新增，含线上课程1门、虚拟仿真实验教学1门、线上线下混合式课程5门、线下课程6门）
市级一流本科课程 ：22门（含优质在线课程1门、线下课程9门、线上线下混合式课程10门、社会实践课程1门、全英语课程1门）
此外，学校在2025年秋季学期新增了19门课程，涵盖哲学、经济学、医学等14个学科门类，进一步丰富课程体系。
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