根据现有信息，苏州日资企业就业人数的估算如下：
企业数量与规模
苏州日资企业超过2000家，其中高新区日资企业达703家。若按每家企业平均雇佣50人计算，仅高新区日资企业就提供约3.5万个就业岗位。
就业人数估算
最低估算 ：2000家日资企业每家雇佣10人，共解决约18万就业岗位；
较高估算 ：若按每家企业平均雇佣50人计算，苏州日资企业至少解决10万就业岗位。
其他说明
该估算为粗略推算，实际就业人数可能因企业规模差异而有所不同。此外，苏州日资企业数量占江苏省日资企业总数的比例（2000/近万家）也可作为参考依据。
综上，苏州日资企业就业人数至少为10万-18万人，具体数字需结合更详细的企业用工数据进一步确认。
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