根据搜索结果，卢氏县中等专业学校中就业前景较好的专业选择可归纳如下：
汽车运用与维修
随着汽车保有量持续增长，汽车维修、保养及4S店、汽车营销等领域需求旺盛，就业方向包括汽车维修、销售、配件管理等。
计算机科学与技术
覆盖软件开发、网络安全、人工智能等方向，市场需求大且行业更新快，适合对技术类工作感兴趣的学生。
机械设计制造及其自动化
涉及机械设计、电气控制等领域，适合有工程实践经验或对机械技术感兴趣的学生，制造业和建筑业有较多就业机会。
数控技术/焊接技术/模具制造
与汽车制造、机械加工等产业紧密相关，适合希望从事技术类工作的学生，通常需掌握专业设备操作技能。
医学类专业（如临床医学、护理学）因社会需求稳定，职业发展前景较好，适合有相关兴趣或志于医疗行业的学生。
会计与财务管理
企业对财务人员需求普遍，适合逻辑思维强、注重细节的学生，可从事会计核算、财务分析等工作。
电子商务/旅游与酒店管理
随着电商和旅游业发展，相关专业毕业生可通过运营、管理岗位实现就业，适合有实践经验或兴趣的学生。
英语/汉语言文学 ：适合对外交流、教育、文秘等岗位，需结合个人语言能力和职业规划选择。
法学/环境科学 ：法律、环保等领域对专业人才有持续需求，但竞争压力较大。
选择专业时需结合个人兴趣、职业规划及学校资源。工科类和医学类专业就业竞争力较强，但需注意实践技能培养；文科类和经济管理类则更依赖知识储备和综合素质。建议通过职业规划咨询、实习体验等方式进一步明确方向。
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