英国留学生厨艺好的原因可以从经济、文化、生活需求等多方面综合分析，具体如下：
生活成本控制
国外餐饮消费普遍高于国内，尤其中餐类消费较高。例如，在英国，一顿普通餐馆用餐费用可能高达200英镑，而自己购买食材烹饪成本仅为外出就餐的1/3左右。通过自己做饭，留学生能显着节省饮食开支。
食材性价比高
海外市场食材种类丰富且价格实惠，留学生可以自由采购新鲜食材，根据需求调整菜单，避免因饮食限制产生额外支出。
饮食不适应的解决方案
许多留学生初到英国时对西餐不适应，自己做饭可提供熟悉的中餐，满足味蕾需求。同时，自己烹饪能更好地控制食材新鲜度和营养搭配，避免外出就餐可能存在的食品安全隐患。
健康饮食管理
自己做饭便于根据营养需求定制餐食，减少加工食品和高糖高脂食物的摄入，促进健康饮食习惯的形成。
文化传承与情感慰藉
做饭是连接家乡与异国的重要方式，通过烹饪传统菜肴（如饺子、馒头），留学生能缓解思乡情绪，同时向他人传播中华文化。厨房成为分享文化、建立归属感的空间。
社交与独立能力培养
共同烹饪成为留学生社交的新形式，通过分享美食增进友谊，提升团队协作能力。此外，独立完成烹饪过程有助于培养生活自理能力。
技能提升与成就感 ：从基础烹饪到创新菜品，留学生通过实践不断提高厨艺，成功做出家乡菜会带来巨大的满足感。
专业学习机会 ：部分院校提供烹饪课程，系统学习西餐与中华料理，进一步提升了烹饪水平。
综上，留学生厨艺好的现象是多重因素共同作用的结果，既包含生存需求，也承载着文化认同与情感寄托。
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