厦门市滨海工贸学校提供的专业设置如下（综合多个信息来源整理）：
一、主要专业分类
工科类
建筑工程、数控模具设计、城市轨道交通、汽车运用与维修、机电技术应用、会计、电子商务。
其中汽车运用与维修专业包含汽车电工电子、汽车故障诊断等核心课程，机电技术应用侧重设备安装与维护。
设计类
美容与形象设计、艺术设计、平面设计、构成（黑白/色彩/立体）。
设计类专业注重视觉传达、色彩搭配等技能培养。
服务类
旅游服务与管理、会计、航空服务。
会计专业培养财务管理和核算能力，航空服务侧重民航礼仪与操作规范。
其他特色专业
航空服务（含民航基础与实务）、学前教育。
部分专业如会计专业与多家企业建立合作，提供实习就业机会。
二、热门与就业方向
汽车维修 ：与多家企业合作，培养汽车故障诊断、维修技能，可从事汽车机工、电工等岗位。
会计 ：掌握财务核算与企业管理知识，适合企业财务、审计等岗位。
旅游管理 ：适合酒店、旅行社等机构，培养服务意识与组织协调能力。
三、注意事项
招生计划可能因年份调整，建议通过官方渠道核实最新专业设置。
学校以就业为导向，注重实践教学，与多家企业合作提供实习岗位。
以上信息综合了学校官网及招生平台数据，具体以实际招生简章为准。
温馨提示：
