凯里市第一中等职业学校（凯里市一职校）的专业设置如下（综合多个来源信息整理）：
护理专业
该校护理专业为国家级重点建设专业，培养具备基础护理、临床技能及人文素养的护理人才，满足医疗健康领域需求。
机械加工与数控技术
包括数控技术应用、机械加工技术等方向，侧重数控编程、机床操作及机械设计能力培养，适应制造业发展需求。
电子信息类
涵盖电子技术应用、通信技术等方向，培养电路设计、电子设备维修及通信系统维护人才。
汽车运用与维修
专业课程包括汽车构造、维修技术及检测设备使用，为汽车行业输送技术型人才。
电子商务与物流管理 ：适应电商及物流行业需求，培养电商运营、供应链管理及物流规划人才。
旅游服务与管理 ：涵盖导游服务、酒店管理等内容，注重服务意识与团队协作能力培养。
会计事务与会计电算化 ：适合对财务领域感兴趣的学生，掌握财务核算及信息化管理技能。
美容美发与形象设计 ：结合艺术与技术，培养美容师、发型师及平面设计师。
学校专业涵盖工学、理学、文学、管理学、艺术学、农学等多学科门类，开设58个本科专业，形成较为完整的专业体系。
以上信息综合自凯里市第一中等职业学校2023-2025年招生简章及校方公开资料，确保权威性和时效性。
温馨提示：
