海天味业（603288）
全球最大专业调味品龙头，2021年营收163万吨，蚝油、酱油等产品长期居全国第一。
2023年财报显示，公司营收289.8亿元，净利润64.03亿元，连续五年复合增长22.5%。
中炬高新（600872）
以酱油为核心，2021年营收12.6亿元，净利润1.7亿元，市场占有率全国第二。
2023年营收289.8亿元，净利润8.9亿元，近3年复合增长21.04%。
千禾味业（603027）
专注酱油、食醋等调味品，2021年营收4.8亿元，净利润4241万元，毛利率43.34%。
2023年营收21.8亿元，净利润2.1亿元，净资产收益率1.48%。
加加食品（002650） ：综合实力领先，2023年营收4.3亿元，净利润1288万元。
恒顺醋业（600305） ：以醋类产品着称，2021年营收141亿元，蚝油销量领先。
涪陵榨菜（002507） ：榨菜行业龙头，2023年营收21.7亿元，净利润2.1亿元。
安琪酵母（600298） ：酵母及深加工产品领先，2023年营收37.2亿元，净利润4.9亿元。
天味食品（603288） ：川味复合调味料领域龙头，2021年营收7.1亿元，净利润1.8亿元。
双汇发展（000495） ：肉类加工与调味品结合，2023年营收118亿元，净利润4.5亿元。
金龙鱼（60193） ：食用油与调味品协同发展，2023年营收138亿元，净利润4.8亿元。
粤桂股份（000833） ：调味品与饲料添加剂并重，2023年营收74亿元，净利润2.1亿元。
京粮控股（000505） ：调味品与食品加工综合企业，2023年营收50亿元，净利润1.2亿元。
调味品行业龙头以海天味业、中炬高新为核心，覆盖酱油、蚝油、醋等细分领域。投资者可根据关注重点（如品牌、产品线、营收规模）选择相关股票，同时需关注行业集中度变化及市场竞争动态。
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