香港陈炜的学历背景如下:
本科阶段
陈炜1988年毕业于合肥工业大学机制专业,获工学学士学位。
硕士阶段
1994年,她以优异成绩获得江苏大学(原江苏理工大学)机制专业的硕士学位。
博士阶段
2001年,陈炜赴上海交通大学攻读车辆工程专业,并于2004年博士毕业。
补充说明
她在博士期间曾在美国密歇根大学做访问学者,并在2005-2006年担任香港中文大学精密工程研究所副研究员。
2006年后,她转向学术界,现任江苏大学机械工程学院教授、博士生导师,并主持江苏省数字化汽车模具工程技术研究中心。
综上,陈炜拥有工学学士、硕士和博士学位,学术背景涵盖机械工程和车辆工程领域。