根据搜索结果，王岩在日本的工作经历中，具有以下学历背景：
博士阶段
王岩于1999年至2003年在日本东京大学攻读脑神经外科博士学位，师从国际知名学者桐野高明教授。
博士后阶段
2003年回国后，他以东京大学脑神经外科客座研究员的身份继续从事博士后研究。
访问学者经历
2005年4月至2006年4月，他在日本筑波大学附属医院（现筑波医学大学）深造，期间担任访问学者。
综上，王岩在日本期间拥有东京大学博士和筑波大学访问学者等学历背景，主要研究方向为脑神经外科和胸外科领域。
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