海口市职业高中数量较多，涵盖多个领域，以下为综合整理后的主要院校分类及部分代表性学校：
海南新东方烹饪技工学校
以烹饪专业为特色，是海口市知名公办技工学校。
海南省农垦海口中专学校
农业类中专学校，培养农业技术人才。
海南城市工程技术学校
工程技术领域专业为主，属于国家重点公办学校。
海口市高级技工学校
重点建设的高职学校，涵盖机械、电子等专业。
海口市第一职业中学
综合性职业中学，创建于1958年，以电子技术、计算机等专业见长。
海南省旅游学校 ：旅游服务、酒店管理专业突出。
海南省商业学校 ：商业贸易、会计实务等专业较有特色。
海南南方民族艺术学校 ：民族艺术、设计类专业为主。
海南珠江源高级职业技术学校 ：涵盖机械加工、数控技术等工科专业。
海南外国语职业学院 ：外语类高职院校，含旅游管理、商务英语等专业。
三亚航空旅游职业学院 ：航空服务、旅游管理方向突出。
部分学校存在名称差异（如“海口市职业中等专业学校”与“海口市职业高中”），实际为同一类院校；
建议结合个人兴趣和职业规划，参考学校官网或教育局公示信息进一步确认。
以上信息综合自多个来源，部分数据可能存在动态调整，建议通过官方渠道核实最新情况。
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