北京高校的饮食文化丰富多样，以下是几类最受欢迎的美食及其代表学校：
麻辣香锅
首都经济贸易大学 ：亚洲第一大食堂，以麻辣香锅闻名，推荐“杨哥烤冷面”和烤鱼。
中央民族大学 ：提供14个窗口的川菜、西北菜等，烤鱼性价比高。
川菜与西北菜
北京大学燕南食堂 ：有7.5元/份的炸鸡和10元左右的烤鱼。
中央民族大学 ：川菜盖饭和麻辣香锅是经典，烤鱼配菜丰富。
传统京味菜
北京大学勺园食堂 ：历史悠久的京味美食，如豌豆黄、驴打滚。
清华大学紫荆园餐厅 ：提供紫一热干面、铁板饭等京味小吃。
北大学生站式食堂
燕南食堂 ：因空间不足，常有人站着用餐，推荐大鸭腿（7.5元/份）。
十一学校麻辣烫
自产麻辣烫，食材新鲜，种类多样，是学生常去的小吃。
清华西式快餐
观畴园餐厅 ：可同时容纳万人，提供披萨、石锅拌饭等西式美食。
人大附中食宝街
聚集三食堂、欧美汇等，涵盖中餐、西餐及日料，适合多样化饮食需求。
北京大学园内咖啡厅 ：如老舍咖啡馆，环境优雅，适合休闲小聚。
中国农业大学自取餐台 ：开放式自助台，提供烤鸭、羊杂汤等，兼具性价比与多样性。
以上推荐综合了多所高校的代表性美食，涵盖传统、网红及异国风味，满足不同口味需求。建议根据地理位置和个人偏好选择用餐地点。
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