一、经典快餐与街头美食
In-N-Out汉堡
加州标志性连锁汉堡,以秘制腌菜、番茄、炸芥末碎和特制酱汁闻名,建议细细品味。
芝加哥热狗与Deep Dish披萨
热狗:搭配维也纳香肠、洋葱、番茄等,是芝加哥街头文化象征。
Deep Dish披萨:底厚馅足,芝士融化后拉丝效果极佳。
纽约Bagel
无与伦比的纽约风味,搭配黄油、果酱或熏肉,是早餐经典。
二、特色菜品与节日美食
费城Cheesesteak
长条形面包夹碎牛肉、融化的奶酪和蔬菜,20世纪初的创新美食。
水牛城辣鸡翅(Buffalo Wings)
600度油炸至焦脆,搭配Blue Cheese酱汁,是美国南部代表性菜品。
科布沙拉(Cobb Salad)
以牛肉、蔬菜和特制酱汁为主,酱汁配方曾长期被垄断。
秋葵浓汤
新奥尔良经典菜品,用海鲜或熏肉熬制,搭配beignets食用。
三、创新与传统结合的菜品
特大啃(Turducken)
火鸡填鸭填鸡的创意组合,常用于感恩节或圣诞节大餐。
巧克力曲奇冰淇淋
1937年创新甜品,将巧克力融入曲奇饼干,搭配冰淇淋食用。
四、其他推荐
芥末博物馆 (威斯康星州):拥有4600瓶芥末,可尝试辣根芥末、甜味多泡香槟芥末等。
BBQ :美国文化象征,推荐Chilis Grill & Bar等连锁餐厅体验。
注:部分菜品如Philly Cheesesteak虽为经典,但正宗风味需到费城品尝;秋葵浓汤则需尝试不同地区风味(如Creole、Cajun)。建议结合当地特色与个人口味选择,搭配多样化的食材组合。