根据2025年最新信息，湖南省内开设书法学专业的高校数量及具体情况如下：
湖南第一师范学院
该校以师范教育为核心，书法学专业注重书法艺术传承与教育，是湖南省重点建设高校。
长沙师范学院
书法学专业办学历史悠久，拥有丰富的教学成果，曾举办过全国高等师范院校书法学专业师生作品邀请展。
湖南人文科技学院
该专业涵盖篆书、隶书、楷书等多种书体，注重创作实践与书画鉴定，培养应用型书法人才。
专业设置范围 ：湖南三所高校的书法学专业均属于文学类，但侧重方向略有不同，如湖南第一师范学院更强调师范方向，长沙师范学院以艺术教育为主，湖南人文科技学院则注重文化素养与实践能力。
学科排名差异 ：部分搜索结果提到中国美术学院、中央美术学院等全国顶尖院校的书法学专业，但它们位于北京，不属于湖南省内院校。
综上，湖南省内目前仅有上述3所高校开设书法学专业。如需进一步了解具体课程设置或招生信息，建议直接咨询相关高校。
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