关于长沙红星鹏飞厨师培训学校的情况，综合多个信息来源分析如下：
办学历史与资质
学校成立于2004年，是湖南省内知名烹饪培训机构，拥有《办学许可证》《非企业登记证》《税务登记证》等合法资质，由长沙市人力资源和社会保障局认证。
师资力量
拥有15年教学经验的专业教师团队，包括高级烹调师、高级技师及行业骨干，采用手把手教学模式，确保教学质量。
课程设置
开设肥肠、烤肉、刮凉粉等小吃专业，以及湘菜等经典菜系，课程涵盖理论教学与实操训练，注重培养复合型烹饪人才。
位于长沙市雨花区，拥有现代化教学楼和先进设备，学习氛围浓厚，环境优美。
就业保障
提供五重就业保障和全程创业指导，就业网络覆盖全国，帮助学员顺利就业或自主创业。
创业扶持
与香飘飘集团等企业合作，支持学生低成本创业，提供创业培训及项目对接服务。
学校以“培养长沙名厨，成就天下名菜”为愿景，坚持市场导向，累计培养数百名餐饮业骨干。
校长曾鹏飞具有丰富行业经验，教学成果显着，学员普遍反映“学得去、用得着、干得好、留得住”。
长沙红星鹏飞厨师培训学校在教学专业性、师资力量、就业支持等方面表现突出，适合有志于餐饮行业从业或创业的人群。建议学员结合自身需求选择课程，并通过学校提供的就业网络和创业资源实现职业发展。
温馨提示：
