轻工食品是指与食品生产、加工、销售等轻工业相关的食品类别，其范围广泛且多样化。根据搜索结果，主要包含以下几类：
罐头食品 ：如肉类罐头、水果罐头、蔬菜罐头等；
冷冻食品 ：包括速冻食品、冷冻蔬菜、冷冻肉类等；
烘焙食品 ：面包、蛋糕、饼干等；
乳制品 ：牛奶、酸奶、奶酪等；
饮料类 ：碳酸饮料、果汁饮料、茶饮料等；
调味品 ：酱油、醋、酱料等。
方便面、速食面、方便粥、即食餐等；
调味面制品：方便面、调味面等。
糖果、巧克力、口香糖等；
薯片、膨化食品、饼干（酥性/韧性/发酵）等。
豆制品 ：豆腐、豆浆、豆腐干等；
蛋制品 ：鸡蛋、鸭蛋、蛋制品等；
蜜制品 ：蜂蜜、蜂王浆等；
糖类与淀粉 ：白糖、红糖、玉米淀粉、土豆淀粉等；
食用油 ：菜籽油、花生油、橄榄油等。
轻工食品的多样性体现在满足不同消费场景和口味需求，例如：
饮料 ：含糖饮料、功能性饮料、植物蛋白饮料等；
糕点 ：面包、蛋糕、酥皮点心等；
速冻食品 ：速冻水饺、汤圆、肉类冷冻产品等。
以上分类综合了多个来源的描述，涵盖轻工食品的主要领域和常见品类。
温馨提示：
