根据搜索结果，北京联合大学在多个领域具有较高教学水平和就业前景的专业，以下是综合多个来源的推荐：
烹饪与营养教育
全国排名第四，学科建设突出，毕业生在烹饪、营养教育领域就业率高，尤其以北京联合大学排名全国第4名着称。
酒店管理
全国排名靠前（具体未明确），在会展经济与管理领域有较高声誉，适合对服务行业感兴趣的学生。
金融学
多个来源提及，强调理论与实践结合，毕业生在银行、证券、保险等机构有广泛就业机会。
国际经济与贸易
培养跨文化沟通能力，课程涵盖国际贸易、国际金融等，适合有志于国际商务领域发展的人才。
软件工程
被评为国家级一流本科专业建设点，结合人工智能、大数据等前沿技术，就业前景广阔。
会计学/财务管理 ：教学水平高，就业方向涵盖企业财务、审计事务所等。
旅游管理 ：结合人文地理与城乡规划，适合旅游规划、酒店运营方向。
应用心理学 ：可从事心理咨询、人力资源管理等工作，需结合实践教学。
环境设计 ：跨学科专业，涉及建筑、景观、生态等多领域，适合创意设计类人才。
结合职业规划 ：优先考虑烹饪与营养教育、酒店管理、金融学等就业前景明确的专业。
关注学科排名 ：烹饪与营养教育、酒店管理、软件工程等专业在多个榜单中表现突出。
综合评估 ：除就业数据外，还需结合个人兴趣和学科优势，例如法学、考古学等适合特定领域深耕。
建议考生参考最新招生简章及专业就业报告，结合自身情况选择最适合的专业。
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