郑州商业中等专业学校（简称郑州商专）的专业设置较为全面，涵盖多个领域，具体如下：
核心专业
财务管理、旅游管理、国际商务、工商管理、市场营销、税收学、会计学等。
新兴专业
大数据管理与应用、数字经济、投资学、跨境电子商务等。
平面设计
电子商务专业为该校重点建设专业之一。
室内设计
与电子商务、会计学等专业协同发展。
其他设计类
西点精英专业、中餐烹饪专业（含烹饪技术方向）。
传统烹饪
中餐烹饪专业，培养中式烹饪技能。
西餐料理
西餐料理专业，结合国际商务等学科优势。
信息技术类
计算机应用、物流管理（含智能物流方向）。
工程类
汽车检测维修与美容、城市轨道运营管理。
护理专业 ：高级护理方向。
财经类 ：保险学、税收学。
生活服务类 ：老年人服务与管理、航空服务。
该校是省级示范中等职业学校，占地面积6万平方米，建筑面积8万平方米，设有综合实训楼、图书馆、运动场等设施，涵盖经济管理、艺术设计、烹饪、护理等多领域教学。
以上信息综合自多个来源，具体专业设置以学校最新官方文件为准。
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