中国医学科学院营养所
提供营养学本科、硕士及博士学位,涵盖营养学原理、膳食学、食品安全等课程,强调实践与科研能力培养。
复旦大学
营养师专业含本科、硕士及博士层次,课程包括营养学、环境与公共卫生、临床营养等,注重实验室实践与行业应用。
上海交通大学
提供营养学本科、硕士及博士课程,涵盖食品营养学、营养治疗、营养咨询等方向,配备先进实验室和实习平台。
北京大学公共卫生学院
前身为北京大学医学院公共卫生科,营养学专业历史悠久,课程设置系统,培养营养政策制定与营养干预能力。
中国农业大学
营养与食品卫生学院是重点学科,专业涵盖食品营养、膳食营养、临床营养等,师资力量雄厚且科研资源丰富。
南京农业大学
食品科学与营养工程学院提供营养师专业,结合农业与营养学,强调营养与食品安全的结合。
浙江大学
食品科学与营养工程学院以特色营养学教学着称,配备一流师资和实验室设备。
东北农业大学 :营养与食品卫生学院为省级重点学科,注重营养理论研究与实践技能培养。
广东药科大学 :设有营养与食品科学专业,结合药学与营养学,培养复合型营养师。
学历层次差异 :部分院校(如中国医科大、复旦)直接开设本科营养师专业;部分院校(如北京大学公共卫生学院)无独立营养师专业,需通过预防医学专业考研后选择营养与食品卫生方向。
职业资格认证 :建议通过中国营养学会认证的考试(如营养师执业资格考试)获取从业资格。
以上信息综合自多所高校官网及权威教育平台,供参考。