新会大泽中餐培训的费用因课程类型、内容、时长及机构差异而有所不同，具体可参考以下分类信息：
短期课程
时长：几周到几个月
费用：3000元至10000元不等
特点：适合快速掌握基础技能，如包子、馒头制作等基础课程。
长期课程
时长：1年以上
费用：1.5万元至数万元
特点：系统学习中餐烹饪，可能包含考证辅导或创业指导。
特色课程
项目：八宝粥、油条等复杂早餐制作
费用：约2500元至3000元。
课程内容 ：包含理论教学与实操指导的课程费用较高，如卤菜、烤鱼等专业方向。
学校资质 ：知名烹饪学校（如新东方）收费可能更高，但教学质量更保障。
附加服务 ：提供食材、住宿等配套服务的课程费用会更高。
建议直接咨询新会大泽地区的培训机构，结合自身需求（如考证、创业等）选择课程，并核实最新收费标准。例如：
短期基础课程：3000元（3个月）
一年制综合课程：约1.5万元
考证辅导课程：几千元
（注：以上费用为市场参考价，实际以具体机构报价为准）
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