石油的品种分类方式多样，主要从来源、物理性质、硫含量、蜡含量等角度进行划分，具体如下：
海相油
生成于海洋沉积环境，具有低硫、低胶质等特点，是全球主要的原油定价基准之一。
陆相油
生成于陆地沉积环境，我国大部分石油资源属于此类。
相对密度分类
轻质石油（<0.830）：如汽油、煤油
中质石油（0.830~0.904）
重质石油（0.904~0.966）
特重质石油（>0.966）。
含硫量分类
低硫石油（<0.5%）：环保型原油
含硫石油（0.5%~2.0%）
高硫石油（>2.0%）：需深度脱硫处理。
含蜡量分类
低蜡石油（凝点<-6℃）：流动性好
含蜡石油（-15℃~-20℃）
多蜡石油（凝点≥21℃）。
黏度分类
常规油（<100mPa·s）
稠油（100~10000mPa·s）
特稠油（≥50000mPa·s）。
凝固点分类
高凝油（≥40℃）：需加热运输
常规油（-10~40℃）
低凝油（<-10℃）。
原油品种
按组成：石蜡基、环烷基、中间基原油
按比重：轻质、中质、重质原油。
石油制品
燃料油（汽油、柴油、航空煤油等）
润滑油、沥青、溶剂、石蜡等。
西德克萨斯中质原油（WTI） ：美国标准，全球基准
布伦特原油（Brent） ：北海产油标准，欧洲主要定价参考
迪拜原油（Dubai） ：亚洲市场重要参考
阿曼原油（Oman） ：与迪拜原油类似，亚洲定价基准。
以上分类方式覆盖了石油从勘探到加工的主要环节，不同分类标准适用于不同的应用场景。例如，工业用户更关注硫含量和凝点，而能源市场则侧重相对密度和流动性。
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