159种食材配方通常包含以下几类食材，但具体组成可能因不同产品存在差异。综合权威信息整理如下：
五谷杂粮类
包括糯米、薏米、黑米、玉米、荞麦米、燕麦、糙米、高粱米、小麦、黄豆、黑大豆等。
坚果与籽类
涵盖山核桃仁、榛子仁、松籽仁、开心果仁、杏仁、葵花籽仁、花生仁、白果果仁、南瓜籽、葡萄籽等。
菌藻类
如松茸、猴头菇、黑木耳、银耳、茯苓、海带、紫菜等。
药食同源食材
包括枸杞、红枣、金银花、决明子、酸枣仁、决明子、莱菔籽、火麻仁、松花粉等。
蔬菜与水果类
菠菜、胡萝卜、苹果、西葫芦、芹菜、香菜、西兰花、柠檬等。
全碱性特性 ：食材经物理破壁研磨，保留膳食纤维，促进营养吸收。
营养均衡 ：含50多种维生素、矿物质及15种必需氨基酸，符合国际营养学标准。
非药品属性 ：明确标注为食品，非保健品或药品。
部分食材如松花粉、火麻仁等被权威机构列为功能性食材，具有调节胃肠、降低血脂等作用。但需注意，不同产品对食材配比和加工工艺存在差异，建议选择正规品牌并参考产品说明。
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