李石曾于1902年赴法国留学,先后在以下机构学习:
蒙达顿农校
他最初在蒙达顿农校(协奴瓦农业学校)学习农业,以优异成绩毕业,成为该校历史上的首位华人学生。
巴斯德学院和巴黎大学
毕业后,李石曾进入巴黎巴斯德学院学习生物化学,并在巴黎大学攻读生物学和化学,期间专注于大豆研究,发表了《大豆》等学术论文。
李石曾的留学经历不仅推动了中国农业和生物科学的发展,还通过创办豆腐工厂和推动勤工俭学运动,对中国近现代教育和社会进步产生了深远影响。