广东省拥有涵盖普通高校、职业高中和中等职业学校的专业体系，以下为综合整理：
王牌与重点院校
中山大学 ：医学、哲学、工商管理等学科为国家级双一流，临床医学、药学等为王牌专业。
华南理工大学 ：化学、轻工技术、食品科学与工程等为国家级双一流，计算机科学与技术、材料科学与工程等为特色专业。
暨南大学 ：财经类（会计、金融）、临床医学实力突出。
深圳大学 ：计算机科学与技术、电子信息工程等专业保研率高，就业前景良好。
特色专业院校
北京师范大学-珠海校区 ：教育学、心理学、数学等学科优势显着。
广东医科大学 ：临床医学、药学为王牌专业，医学教育以八年制为主。
南方医科大学 ：护理学、预防医学在医学领域领先。
其他知名高校
南方科技大学 ：工科为主，材料科学与工程、计算机技术为特色。
哈尔滨工业大学（深圳） ：计算机、电子工程等专业实力强。
财经类
广州东华职业学院 ：市场营销、电子商务、会计实务等专业，与京东等企业合作紧密。
工科类
广东轻工职业技术学院 ：食品科学与工程、包装工程等轻工特色专业。
广东交通职业技术学院 ：汽车维修、道路桥梁工程等交通运输领域专业。
医学类
广东食品药品职业学院 ：药品生产技术、食品质量与安全等食品药品相关专业。
环境与健康类
广东环境保护工程职业学院 ：环境监测与控制技术、水处理技术等环保领域专业。
广州市旅游商务职业学校 ：旅游服务与管理、国际邮轮服务，注重实践与产教融合。
广州市信息技术职业学校 ：电子技术应用、人工智能技术服务，保研率高达15%。
广东药科大学 ：药学、中药学、制药工程等药学领域优势明显。
深圳大学 ：计算机科学与技术、电子信息工程等专业就业率高。
广东省专业学校覆盖从基础教育到高等教育的完整体系，既有顶尖高校的王牌专业，也有聚焦行业需求的特色院校。考生可根据分数、兴趣和职业规划选择院校，例如600分以上可优先考虑中山大学、华南理工大学等985/211院校。
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