根据搜索结果，我国欧式期权主要包括以下品种及相关说明：
50ETF期权
以上证50ETF（510050）为标的的期权，采用欧式行权方式，是沪深市场主流的指数类欧式期权。
沪深300系列期权
包括沪市300ETF（510300）和深市300ETF（510600）期权，同样为欧式结构，与50ETF期权类似但覆盖不同指数。
黄金期权
以黄金为标的的欧式期权，适用于贵金属投资者进行风险对冲或投机。
金属类
包括铜期权、黄金期权等，通常与大宗商品价格波动相关。
能源类
如石油气期权、动力煤期权等，受全球能源市场供需影响。
其他商品
包括橡胶期权、铝期权、锌期权等基础商品。
外汇期权 ：以货币对为标的的欧式期权，例如人民币兑美元期权，需注意亚洲区交易时间（到期日14:00为结算截止时间）。
行权限制 ：欧式期权只能在到期日当天行使，无法提前交易。
结算时间 ：到期后1-2个工作日完成结算。
市场现状 ：目前国内所有ETF期权均为欧式结构，期货类期权（如股指期货）通常对应美式期权。
以上信息综合了交易所挂牌品种及金融创新工具，投资者可根据风险偏好选择合适产品。
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