双汇集团作为大型肉制品企业，其组织架构包含多个事业部，主要分为以下五大板块：
农牧事业部
负责生猪养殖、家禽养殖、饲料生产、鸡产品加工及现代农业管理等全产业链运营，是集团的基础业务板块。
餐饮事业部
2021年新成立的专业化综合型部门，涵盖食材研发、生产、销售及门店运营等全链条管理，产品包括肉制品、蛋类、奶制品等，同时提供门店加盟及售后服务。
鲜冻品事业部
专注于鲜肉、禽肉、水产品等鲜冷冻食品的研发与销售，依托集团屠宰加工能力，满足市场需求。
化工包装事业部
负责肉类加工包装材料的研发与生产，涵盖塑料包装、金属包装等材料，保障产品安全与保鲜。
肉制品事业部
主要负责肉制品的研发、生产与销售，包括火腿肠、香肠、培根等经典产品线，是集团的核心利润来源。
补充说明
餐饮事业部下设有“财富号”品牌，专注于预制菜等新型餐饮产品的开发；
外贸事业部（含漯河双汇进出口贸易公司）则聚焦海外市场拓展，但根据最新信息显示该部门权威性较低，需进一步核实其当前职能。以上信息综合了集团官网及权威媒体报道，确保涵盖主要业务板块。
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