保定作为河北省中心城市，拥有丰富的历史文化和特色产品。以下是综合整理的保定特色：
驴肉火烧
保定标志性小吃，以鲜嫩驴肉夹在烧饼中，搭配近20种调料，酥软适口，具有补血、补气功效。
高碑店豆腐丝
源自汉代，以乳黄色、柔韧条股着称，是冀菜系经典菜品。
白洋淀系列
咸鸭蛋 ：蛋心红色，营养丰富
松花蛋 ：呈茶褐色半透明，形似琥珀，富有弹性
苇编织品 ：传统手工艺制品，兼具实用性与艺术性。
易水砚
中国四大名砚之一，与端砚齐名，历史可追溯至战国，历代为宫廷贡品。
保定铁球
又称“健身球”，由铁制球体组成，可调节音效，兼具娱乐与健身功能。
白沟泥人
清代起源的传统彩塑工艺品，以细腻工艺和生动的造型闻名。
满城草莓
全国最大草莓生产基地，果肉鲜嫩多汁，酸甜可口。
清苑白菜
中国四大名菜之一，口感脆嫩，清香爽口。
雄县黑陶
采用传统工艺制作的黑陶工艺品，色泽乌黑，工艺精湛。
高碑店豆腐丝 ：作为豆制品代表，可单独食用或用于烹饪。
白洋淀苇编织品 ：兼具实用性与艺术价值，是当地特色手工艺品。
以上内容综合了保定的历史传承、美食文化及自然特产，涵盖必吃美食、手工艺珍品及生态特产，供游客和本地居民参考。
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