很抱歉，目前没有找到揭阳普宁地区明确标注为“日语专业”的学校信息。根据现有资料，仅能检索到以下相关线索：
东山区的普宁外语培训班
该机构被提及有日语培训课程，但属于短期培训班性质，并非正规学校的专业设置。
建议补充说明
若需系统学习，建议咨询当地教育局或高校，确认是否有中专、职校开设日语相关专业（如日语应用、商务日语等）；
可通过普宁本地教育部门官网或拨打12345热线查询最新招生信息。
由于公开资料有限，以上信息仅供参考，具体以实际查询结果为准。
温馨提示：
