根据现有信息，寿山兔肉店（第一分店）的情况可总结如下：
一、基本信息
地址 ：宁德市屏南县东环中路81号
分类 ：中餐/餐饮类
营业时间 ：需进一步确认（未在搜索结果中明确标注）
二、推荐菜品
兔肉相关菜品是该店的主要特色，但具体菜单未详细列出
同类推荐：猫肉店、烧肉店、狗肉店、鹅肉店、羊肉店等
三、用户评价
搜索结果未包含具体顾客评论，仅标注了分类和评分栏位
可通过电话联系（电话信息未提供）进一步了解口碑
建议 ：建议通过地图软件或电话查询最新营业时间，并结合自身需求选择是否前往。若需了解具体菜品或服务，可参考其他分店信息或在线评价平台。
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