根据当前市场趋势和行业研究，以下是处于起步期的行业分类及具体方向：
低空经济
电动垂直起降飞行器（eVTOL） ：技术成熟度逐步提升，亿航智能等企业已开展飞行试验和认证；
城市空中交通 ：空中出租车等应用处于试点阶段，小鹏、吉利等车企参与研发；
低空旅游 ：试点项目较少，需进一步拓展场景和基础设施。
节能环保产业
随着政策推动转向绿色增长，节能环保技术（如清洁能源、资源循环利用）市场需求激增，但整体仍处于发展初期。
老龄人口服务
针对老龄化趋势，医疗保健、智能家居、老年用品等领域需求持续增长，但市场渗透率仍有提升空间。
电子商务与社区餐饮服务
传统餐饮业向线上化转型加速，社区餐饮服务结合线上线下模式创新，适合创业。
景观设计
启动成本低至1000美元，适合小型创业团队，连锁加盟机会多；
自然科学与健康产业
涉及健康监测、个性化医疗等前沿领域，但需高技术门槛和资金投入。
创业建议 ：优先选择熟悉领域或政策支持的产业（如节能环保、老龄服务），降低试错成本；
风险提示 ：新兴行业普遍存在技术迭代快、市场竞争大的特点，需谨慎规划。
以上行业均处于不同发展阶段，建议结合自身资源与市场调研，选择具有潜力的方向切入。
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