石狮市内的学校数量需根据教育类型进行区分，具体如下：
泉州海洋职业学院
省人民政府批准、教育部备案的普通高等院校，具有独立颁发国家学历证书资格，是泉州市重点扶持升格为福建海洋大学的本科院校。
闽南理工学院
以工学为主，涵盖理学、管理学、经济学等多学科，以光电技术应用为特色，是全日制普通本科高校。
泉州纺织服装职业学院
公立全日制普通高校，2012年与泉州师范学院等校联合组建本科专业教学点，占地面积350亩。
石狮航海职业学院
具体信息未在搜索结果中明确提及，但部分列表将其列为石狮市高等教育机构，可能与独立设置或合并相关。
九年一贯制学校 ：如石狮市鹏山实验学校（与厦门外国语学校合作）。
民办学校 ：包括中英文实验学校、石狮纺织服装职业学院蚶江校区等。
石狮市目前明确标注的大学为3所，即泉州海洋职业学院、闽南理工学院、泉州纺织服装职业学院。中等职业教育方面有独立院校，但部分机构可能存在合并或信息更新情况。建议根据具体需求进一步核实。
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