厦门大专院校的专业设置较为丰富，涵盖工、理、经、管、医等多领域，具体专业可参考以下分类及示例：
机械工程类
培养机械设计、制造及自动化方向人才，强调实践能力与创新意识。
电子信息工程
结合电子技术、通信原理等，适应电子信息产业需求。
计算机应用技术
覆盖软件开发、网络技术等方向，市场需求广泛。
建筑装饰工程技术
侧重建筑设计与施工管理，培养工程实践能力。
国际贸易实务
培养外贸业务操作能力，涉及市场分析、商务谈判等技能。
电子商务
结合互联网技术，培养电商运营、网络营销等人才。
财务管理（中英合作专业）
覆盖财务分析、国际金融等，依托中英合作办学优势。
会计学
基础会计、审计实务等课程，为财务领域输送专业人才。
护理学
培养临床护理技能与人文素养，需通过执业护士资格考试。
药学
涵盖药物研发、临床应用等方向，需掌握药理学、药剂学等知识。
旅游管理
侧重旅游规划、酒店运营等实践技能。
酒店管理
培养酒店服务、餐饮管理及营销能力。
戏剧影视文学
结合影视创作、表演艺术等方向，培养传媒领域人才。
新闻学
覆盖新闻采编、传播理论等课程。
物流管理 ：培养供应链规划、物流系统优化能力。
房地产经营与管理 ：涉及地产项目开发、市场分析等。
会计信息管理 ：结合财务与信息技术，提升企业信息化管理能力。
厦门理工学院 ：工科为主，闽台高校联合培养项目试点。
厦门海洋职业技术学院 ：海洋特色鲜明，高职院校排名领先。
厦门城市职业学院 ：国家优质专科，工科与艺术结合。
以上信息综合自多个来源，具体专业设置以各院校官方公告为准。
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