卤菜店灯具选择需兼顾照明效果与食品展示需求,推荐以下方案:
射灯选择
优先使用暖光3000K射灯,可突出卤菜色泽,营造温馨氛围。
射灯应聚焦于菜品,增强质感和光泽,避免使用冷光导致食物失真。
主照明灯具
LED灯 :寿命长、节能且亮度高,适合整体照明。推荐色温4000-5000K的LED灯,可提升食物清晰度,同时营造舒适环境。
吸顶灯/吊灯 :吸顶灯适合顶棚照明,提供均匀光线;吊灯(如水晶吊灯)可提升空间质感,但需注意光线角度避免直射菜品。
辅助照明设计
墙壁或角落可搭配壁灯或嵌入式筒灯,提供柔和间接光,增强整体氛围。
避免使用白炽灯或荧光灯,因其可能产生眩光或影响食品呈现。
总结 :卤菜店建议以暖光3000K射灯为核心,搭配4000-5000K LED主灯,结合吸顶/吊灯及辅助灯具,实现均匀照明与食品美化的平衡。