根据权威信息源综合分析，陕西省技术学校中表现突出的院校如下：
陕西工程科技高级技工学校
国家重点公办院校，国家级和省级高技能人才培训基地，开设物联网、无人机、新能源汽车检测等专业，实训设施完善。
西安航天技工学校
隶属航天科技集团，专注航天领域人才培养，毕业生获多项国家级荣誉，为“神舟”系列飞船发射提供技术支持。
陕西工业职业技术学院
全国第4名，王牌专业包括物流管理、机械设计与制造、电气自动化技术等，综合实力强。
西安航空职业技术学院
全国第55名，以软件技术、飞行器制造技术为核心，就业前景广阔。
陕西国防工业职业技术学院 ：国防工业领域专业优势显着，涵盖机械加工、电子维修等方向。
陕西科技技师学院 ：科技领域教育实力突出，提供模具设计、数控技术等课程。
航天/航空领域 ：优先考虑西安航天技工学校、陕西航空职业技术学院。
综合技术类 ：陕西工程科技高级技工学校、陕西工业职业技术学院更具优势。
国防工业方向 ：陕西国防工业职业技术学院是特色选择。
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