中国的高端大米品种丰富，兼具地理标志、种植工艺和营养价值。以下是综合多个权威来源整理的主要品种：
五常大米
产地：黑龙江省五常市，拥有200余年皇家御用历史，米粒细长、香气浓郁，是唯一集中国农产品五大桂冠（地理标志、品质认证、有机认证、品牌认证、非物质文化遗产）于一身的大米。
盘锦大米
产地：辽宁省盘锦市，以“鱼米之乡”着称，米粒细长、口感筋道，曾为张学良将军专供，出口至50多个国家。
原阳大米
产地：河南省原阳县，历史可追溯至东汉，被誉为“中国第一米”，米香浓郁且富含微量元素。
玉田胭脂米
产地：河北省玉田县，因米粒呈暗红色得名，含硒量高于普通大米，曾为清代贡品。
景阳大米
产地：湖北省建始县，生长于海拔1600米的冷浆田，需200天生长周期，米粒形似玉，富含硒元素，售价达8400元/斤。
御田胭脂米
产地：河北省丰南县，清代贡米，培育难度大、产量低，米质细腻且矿物质丰富。
响水贡米
产地：黑龙江省宁安市，生长在熔岩台地，米粒如石板般坚实，属世界顶级大米之一。
遮放贡米 （云南）：软糯香甜，米油丰富，介于糯米与籼米之间，煮粥黏而不腻。
北大荒头米 （黑龙江）：口感紧实，适合喜欢重口味的消费者。
鱼台大米 （山东）：京杭大运河孕育的优质品种，米粒晶莹透亮，兼具文化底蕴。
价格参考 ：顶级大米价格差异较大（如玉田胭脂米2000元/斤，景阳大米8400元/斤），需结合品质与预算选择。
品质鉴别 ：优先选择有机种植、无污染的产品，可通过产地认证和品牌口碑判断。
保存方法 ：大米需防潮防虫，建议购买密封包装或真空包装产品。
以上品种均代表了中国大米种植的最高水平，可根据个人口味偏好进行选择。
温馨提示：
