上海西餐烹饪学费因课程类型、学校级别、学习时长及是否包含住宿费等因素差异较大，具体费用范围如下：
短期课程（1-6个月）
基础课程（如西式面点、西餐烹调基础）：学费约2900-3300元（初级），3080-3700元（中级）
专项课程（如法式甜品、面包制作）：约5800-8800元
烘焙类课程（如蛋糕、面包）：费用与面点课程相近
长期专业班
西餐主厨专业（2年制）：约25000-30000元/年，含住宿费
西餐精英专业（1年制）：约25000元/年
烘焙甜点精品专业（6个月）：约33800元
月度进阶课程
高阶裱花师/法甜师：约6000-8000元/月
调酒师：约6000-8000元/月
知名机构 （如新东方烹饪学校、欧米奇西点）：学费相对较高，例如西餐主厨专业可达3万元
社会机构或短期班 ：费用较低，如初级课程约3000-3300元
含住宿费的专业 ：总费用可能更高，如西餐精英专业年费用约2.5万元
材料费 ：部分课程需额外支付材料费，如烘焙类课程约800-2000元/课程
证书费用 ：考取《西式烹调师》证书需支付59-530元考务费
补贴申请 ：部分课程支持社保补贴，可降低实际支出
建议根据学习目标、预算及时间安排选择课程，并提前咨询学校确认具体费用明细。
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