根据搜索结果，学习香水专业可通过以下专业路径实现，结合化学、工艺、艺术与市场管理等多方面知识：
香料香精技术与工程
专注香水制作的核心工艺，涵盖化学合成、配方研发及生产管理，是香水行业技术型人才的主要培养方向。
应用化学
涵盖香水成分分析、合成技术及实验技能，为香水研发提供理论基础，适合对化学与香水结合感兴趣的学生。
化妆品技术与工程
结合香水与化妆品领域，涉及产品开发、质量控制和品牌管理，适合希望拓展香水相关产业链的学生。
调香术
专门培养调香师，需高嗅商与艺术感知力，分为日化/食品调香方向，是香水行业核心职业之一。
轻化工程（香精香料方向）
部分高校开设的细分专业，聚焦香精香料研发与生产，如上海应用技术学院，提供硕士/本科课程。
补充建议 ：
若侧重品牌管理，可辅修市场营销或品牌管理专业；
艺术史、美学等课程有助于提升香水设计审美能力。
温馨提示：
