截至2024年11月，暨南大学开设了108个本科专业，涵盖文、史、哲、经、管、法、理、工、医、教育、艺术、交叉等12个学科门类。以下是一些国家级一流本科专业建设点、国家特色专业、省级一流本科专业建设点以及省级特色专业的例子：
经济学
金融学
法学
国际政治
汉语言文学
新闻学
广告学
历史学
生物科学
计算机科学与技术
包装工程
临床医学
中医学
药学
工商管理
会计学
财务管理
旅游管理
国际经济与贸易
英语
应用化学
光电信息科学与工程
国际商务
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