酒店教育专业的课程设置通常围绕酒店运营管理的核心领域展开，结合理论教学与实践环节，培养具备数字化运营能力的高素质复合型人才。具体课程体系如下：
大学英语
基础语言课程，为专业课程学习提供语言支持。
高等数学
逻辑思维与数学应用基础课程。
管理学
掌握管理理论及方法。
经济学
基础经济理论及酒店行业经济分析。
思想政治理论
基础政治素养课程。
酒店市场营销
学习市场分析、营销策略制定等。
酒店人力资源管理
人员招聘、培训与绩效管理等内容。
酒店英语
酒店服务场景下的英语应用能力培养。
餐饮管理
餐饮服务流程、成本控制等实务知识。
前厅与客房管理
客房服务标准、前台接待技巧等。
会展旅游概论 ：针对会展行业需求扩展知识面。
酒店公共关系 ：危机管理、品牌建设等实务。
酒店企业财务管理 ：成本核算、预算管理等。
酒店信息系统管理 ：智能化运营系统应用。
酒店政策与法规 ：行业规范、法律法规解读。
酒店实习 ：在真实酒店环境中积累经验。
模拟酒店运营 ：通过软件模拟提升实操能力。
毕业设计 ：综合运用所学知识解决实际问题。
旅游学概论 ：旅游行业基础理论。
酒店服务心理学 ：理解客群需求提升服务质量。
教学技能与教材教法 ：提升教学能力。
培养目标 ：使学生掌握酒店服务管理基础与数字化工具应用，具备服务流程优化、团队协作及危机处理能力，适应现代酒店业多元化发展需求。
温馨提示：
