白酒上市需要办理以下证件，具体要求如下：
食品生产许可证
生产企业必须持有此证，需提供工商营业执照、生产设备发票、生产车间证明等材料。
食品卫生许可证
需提交生产流程、质量保障机制及卫生管理制度等资料。
安全生产许可证
需通过消防、环保、卫生等多部门联合审批，证明企业具备安全生产条件。
税务登记证
用于税务申报和纳税。
产品质量检验报告
需定期向质量监督部门申请，证明产品符合国家标准。
食品流通许可证
需在取得营业执照后办理，提供企业法人营业执照、税务登记证等材料。
健康证
需办理健康证以证明经营者符合食品安全要求。
工商营业执照 ：所有证件申请的基础文件。
名称预先核准通知书 ：办理食品流通许可证前的前置审批。
产品标签 ：需标注生产日期、保质期、生产厂家等信息，符合《食品安全法》要求。
贴牌生产 ：需与委托方签订协议，提供灌装费、检验报告等文件。
地方性要求 ：部分地区可能需额外办理地方性许可证，如酒类经营许可证、动物防疫合格证等。
以上证件需按顺序办理，且需定期更新。建议企业提前咨询当地工商、质监、安监等部门，确保手续齐全。
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