杨钰莹在南昌师范学院学习的是 声乐专业 ，而非师范专业。以下是相关信息的综合说明：
专业选择背景
1985年，15岁的杨钰莹考入南昌师范学院艺术班，主攻声乐专业，而非师范专业。她母亲曾鼓励她追求音乐梦想，并支持她报考声乐系。
学习经历
在校期间，她系统学习了声乐知识，并通过中央台“全国百灵电视赛歌会”获得香奖。1986年毕业后，她进入江西歌舞团，师从首席独唱演员吴颂今，进一步深造声乐技艺。
职业发展
1990年，她随团到广州发展，与毛宁等歌手合作，以“金童玉女”形象出道，迅速成为华语乐坛新星。后续她逐渐淡出歌坛，但音乐成就斐然，被誉为“甜歌皇后”。
综上，杨钰莹的专业选择与职业发展紧密相关，她凭借声乐天赋和努力，成为华语乐坛的经典歌手。
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