餐厅店长的学历要求因店铺类型、规模和管理岗位的不同而有所差异，具体要求如下：
基础门槛
多数情况下，餐厅店长需满足 高中及以上学历 ，部分岗位（尤其是中高端或连锁店铺）可能要求 大专及以上学历 。
特殊岗位补充要求
中餐店长 ：需掌握中餐制作流程、食材知识及管理经验，部分连锁店可能要求大专及以上学历。
西餐/酒店店长 ：需了解西餐文化、酒文化等专业知识，部分岗位可能要求本科或相关培训证书。
美容/酒店行业店长 ：通常需高中及以上学历，并具备相关行业经验。
除学历外，餐厅店长还需具备以下能力：
管理能力
包括人员调度、成本控制、库存管理及应急处理能力。
沟通能力
需与员工、供应商及顾客有效沟通，部分岗位可能要求英语口语能力。
专业知识
掌握餐饮服务流程、食品安全规范及行业相关知识。
学历与经验平衡 ：低门槛行业更注重实践经验，而中高端岗位则可能将学历作为重要考量因素。
持续学习 ：部分岗位要求通过相关培训并取得证书（如物业管理师证、食品安全证等）。
综上，餐厅店长的学历要求以 高中/中专/大专为主 ，但需结合实际管理需求和店铺定位综合判断。
温馨提示：
