根据现有信息，关于就业率统计的时间范围，可总结如下：
统计截止时间
大学就业率统计的截止时间通常为每年 12月份 。由于学生一般于6月底或7月毕业，因此需在半年内落实工作才能被计入就业数据。若春节后就业，将不再纳入当年就业率统计。
数据发布周期
国家统计部门通常在次年 1-2月 发布年度就业率数据。例如2025年2月10日发布的预测显示，预计当年就业率将达95%以上。
补充说明
统计口径可能因年份或统计部门略有差异，但 12月作为统计截止点 是近年来的普遍做法；
失业率数据通常与就业率同步发布，反映整体就业市场状况。
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