集美区的大专学校主要包括以下机构，涵盖综合类、应用型及职业教育领域：
集美大学
综合性大学，提供临床医学、机械工程、工商管理、计算机科学与技术等专科专业，设有医学院、工程学院、商学院等多个学院。
厦门城市职业学院
以应用型人才培养为主，专业覆盖经济管理、工程技术、文化艺术等领域，如电子商务、会计、计算机应用技术等。
厦门软件职业技术学院
专注信息技术领域，开设软件技术、数字媒体艺术设计、电子商务等专业，与区域产业需求紧密结合。
厦门东海职业技术学院
民办全日制高校，专业包括学前教育、护理、建筑工程技术等，注重实践技能培养。
厦门安防科技职业学院
以安全防范技术为核心，开设安全防范技术、消防工程技术等专业，服务于公共安全领域。
厦门海洋职业技术学院
专注海洋相关领域，拥有实验设施和实习基地，专业涵盖航海技术、水产养殖等。
厦门集美职业技术学校
综合性职业学校，开设机械制造、电子技术、计算机应用等职业技能类课程，与企业合作紧密。
说明 ：以上信息综合自多份非官方来源，部分院校（如集美大学）同时提供本科和专科教育，建议通过学校官网或教育部门核实最新招生信息。
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